Curso Superior de Cata de AOVE. Sumiller. Así ha sido

Posted By María Broza on Ago 13, 2015

Con alumnos de diferentes nacionalidades y procedencias se ha desarrollado dicho curso en la EECO donde se ha podido catar «AOVEs» de Israel, Grecia, Italia y España. Además se ha realizado una sesión de maridaje para que los alumnos aprendieran el papel tan importante que este producto tiene en la gastronomía. Curso Superior de Análisis Sensorial y cata del #AOVE: Sumiller. En la EECO. http://www.escuelaeuropeadecata.com Curso...

Curso Superior de Análisis Sensorial y Maridaje de Aceite de Oliva Virgen Extra. Sumiller del Aceite de Oliva Virgen Extra

Posted By María Broza on Sep 5, 2014

Orientado a: -Productores de aceite de oliva virgen -Distribuidores, comercializadores y exportadores del aceite de oliva virgen extra. -Cocineros/jefes de cocina -Tiendas gourmets y gastrobares -Público en general ya que se parte de la misma base para todos -Sumilleres de vino que quieren ampliar conocimientos. Apoyo audiovisual/Material elaborado por la Escuela Europea de cata Herramientas […]

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Orientado a: -Productores de aceite de oliva virgen -Distribuidores, comercializadores y exportadores del aceite de oliva virgen extra. -Cocineros/jefes de cocina -Tiendas gourmets y gastrobares -Público en general ya que se parte de la misma base para todos -Sumilleres de vino que quieren ampliar conocimientos. Apoyo audiovisual/Material elaborado por la Escuela Europea de cata Herramientas diseñadas en exclusiva para nuestros...