Curso práctico de olivicultura, nutrición y poda del olivo

Posted By María Broza on Sep 11, 2018

Se celabrará los días 3, 4, 5 y 6 de octubre 2018 en la Escuela Europea de Cata de la mano de Tino Corral y Mar Luna Villacañas. Se incluyen prácticas de poda en Finca Valdezarza. Una visión actual y real para quienes quieren manejar su olivar desde una perspectiva real y eficaz. Más información: http://www.escuelaeuropeadecata.com/aula-de-olivicultura/  ...

Octubre. Curso Olivicultura para la excelencia: Iniciación en el manejo del olivar dirigido a la obtención de aceites de oliva virgen extra de calidad

Posted By María Broza on Ago 1, 2015

La calidad de los verdaderos vírgenes extra comienza en el campo. Este es el primer paso para elaborar AOVEs excelentes. La agronomía entendida desde un punto de vista completamente práctico y real para que la nueva agricultura se profesionalice. Estructuras claras de todo lo que un/una agricultor/agricultura tiene que saber para eliminar los puntos críticos […]

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La calidad de los verdaderos vírgenes extra comienza en el campo. Este es el primer paso para elaborar AOVEs excelentes. La agronomía entendida desde un punto de vista completamente práctico y real para que la nueva agricultura se profesionalice. Estructuras claras de todo lo que un/una agricultor/agricultura tiene que saber para eliminar los puntos críticos en la cadena de producción. Sin un buen fruto no hay un buen aceite de oliva...