Durante los días 26 y 27 de junio se ha desarrollado en la EECO el Curso Avanzado de Análisis Sensorial del AOVE y Taller de los Sentidos. Impartido por Mar Luna Villacañas ha contado con la participación de alunos/as procedentes de Taiwán, Córdoba, Jaén, Lleida y Madrid. Dos días de intenso trabajo para desarrollar habilidades y conocimientos alrededor del mundo de los «aceites de oliva».
La próxima convocatoria es en Agosto, en fin de semana.
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