Durante los días 8 y 9 de abril se ha celebrado en las instalaciones de la EECO dicho Curso donde alumnos procedentes de Galicia, Cataluña, Sevilla, Madrid, Corea, Francia, Alicante, Mallorca y Vitoria han aprendido a desarrollar sus habilidades alrededor del frutados positivos y defectos de los «aceites de oliva».
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