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World Olive Oil Exhibition 2015

Durante los días 13 y 14 de marzo se está celebrando en […]

Durante los días 13 y 14 de marzo se está celebrando en el pabellón 14 de...

D. O. ‘Sierra de Cazorla’ firman un convenio con el mercado de La Paz de Madrid

La entidad ‘Aceites Guirado Noguera S. L.’, y la Denomi […]

La entidad ‘Aceites Guirado Noguera S. L.’, y la Denominación de Origen...

Taller de maridaje gastronómico con AOVEs y Vinos

Aprender cada perfil de los elementos de un plato para […]

Aprender cada perfil de los elementos de un plato para saber usar su AOVE...

10 consejos básicos para cocinar con aceite de oliva virgen extra

Consejo 1: En crudo, el aceite de oliva virgen extra ti […]

Consejo 1: En crudo, el aceite de oliva virgen extra tiene que conservar...

Olivinus 2013: Blanqueta Ecológica de Almazara La Alquería, ganadora

Almazara La Alquería acaba de ser galardonada como el m […]

Almazara La Alquería acaba de ser galardonada como el mejor Aceite de Oliva...

QvExtra! acuerda poner en marcha un logo internacional que certifique sus AOVEs

La Junta Directiva de QvExtra!, celebrada ayer en Tudel […]

La Junta Directiva de QvExtra!, celebrada ayer en Tudela (Navarra), acordó...

Curso Superior de Análisis Sensorial y Maridaje de Aceite de Oliva Virgen Extra. Sumiller del Aceite de Oliva Virgen Extra

Orientado a: -Productores de aceite de oliva virgen -Di […]

Orientado a: -Productores de aceite de oliva virgen -Distribuidores,...

Taller de maridaje gastronómico con AOVEs y Vinos

Aprender cada perfil de los elementos de un plato para […]

Aprender cada perfil de los elementos de un plato para saber usar su AOVE...

Repostería sin #gluten 100 recetas para #celíacos y no celíacos

Repostería sin gluten de Montse Deza complementa el ant […]

Repostería sin gluten de Montse Deza complementa el anterior Cocina sin...

Alimentos de temporada: Octubre

Fruta: Aguacate, Caqui, Chirimoya, Granada, Higo, Kiwi, […]

Fruta: Aguacate, Caqui, Chirimoya, Granada, Higo, Kiwi, Limón, Mandarina,...

Ensalada mediterránea de aguacate con AOVE de la variedad picudo

Quiero mostraros una ensalada cargada de antioxidantes […]

Quiero mostraros una ensalada cargada de antioxidantes y que nos va a...

10 consejos básicos para cocinar con aceite de oliva virgen extra

Consejo 1: En crudo, el aceite de oliva virgen extra ti […]

Consejo 1: En crudo, el aceite de oliva virgen extra tiene que conservar...

Alimentos de temporada: septiembre

Fruta: Aguacate, Albaricoque, Caqui, Ciruela, Chirimoya […]

Fruta: Aguacate, Albaricoque, Caqui, Ciruela, Chirimoya, Frambuesa, Granada,...

Asadillo de pimientos al estilo “manchego” con AOVE cornicabra

Cuando conoces a Vicente Gutiérrez de Aceites Valdezarz […]

Cuando conoces a Vicente Gutiérrez de Aceites Valdezarza sólo puedes...

Pudin de atún #singluten

Os dejamos una receta interesante de nuestros amigos &# […]

Os dejamos una receta interesante de nuestros amigos “Caminar sin...

Kumato, queso fresco, pimienta en grano y aceite de oliva virgen extra de La Alquería

El acertado uso de un aliño es parte muy importante den […]

El acertado uso de un aliño es parte muy importante dentro de nuestra...

Oleoturismo en La Alcarria (Guadalajara)

Torija se encuentra en la provincia de Guadalajara en l […]

Torija se encuentra en la provincia de Guadalajara en la salida 73 de la N-2...

Oleoturismo en Murcia: Almazara romana recién descubierta en Mula

Hace unas semanas pudimos ver la estupenda noticia del […]

Hace unas semanas pudimos ver la estupenda noticia del descubrimiento de la...

VII Jornadas Gastrónomicas del Aceite de Oliva de Mora (Toledo)

Un total de 30 bares y restaurantes de Mora participará […]

Un total de 30 bares y restaurantes de Mora participarán en la VII ...

La Junta apoya el Centro del Olivo en Adamuz

La Junta de Andalucía prevé invertir en Adamuz 1,5 mill […]

La Junta de Andalucía prevé invertir en Adamuz 1,5 millones entre la...

Oleoturismo en Madrid: Morata de Tajuña y el tesoro del Mesón “El Cid”

Allá por el 1967 comenzaba la andadura de lo que con el […]

Allá por el 1967 comenzaba la andadura de lo que con el tiempo se...

Comienzan las obras de rehabilitación de una almazara histórica en Ávila

Ávila, 8 mar (EFE).- El Ministerio de Fomento ha adjudi […]

Ávila, 8 mar (EFE).- El Ministerio de Fomento ha adjudicado a la empresa...

Ensalada mediterránea de aguacate con AOVE de la variedad picudo

Quiero mostraros una ensalada cargada de antioxidantes […]

Quiero mostraros una ensalada cargada de antioxidantes y que nos va a...

Asadillo de pimientos al estilo “manchego” con AOVE cornicabra

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Cuando conoces a Vicente Gutiérrez de Aceites Valdezarza sólo puedes...

Pudin de atún #singluten

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Os dejamos una receta interesante de nuestros amigos “Caminar sin...

Kumato, queso fresco, pimienta en grano y aceite de oliva virgen extra de La Alquería

El acertado uso de un aliño es parte muy importante den […]

El acertado uso de un aliño es parte muy importante dentro de nuestra...

“Perichana quintanareña” con AOVE de la variedad cornicabra

  Este plato se lo debo a mi madre, a mi abuela y […]

  Este plato se lo debo a mi madre, a mi abuela y a mi bisabuela que...

Salmorejo cordobés con AOVE de la variedad picual

La elaboración es muy sencilla pero como todo en la vid […]

La elaboración es muy sencilla pero como todo en la vida tienes que...

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Escuela Europea de Cata de Aceite y Oleocultura. EECO. I+D+E  Imaginando + Desarrollando + Experimentando
Madera expuesta del olivo explicada por Mar Luna
Madera expuesta del olivo
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